鄂托克旗全链护航 筑牢春节食品安全防线

为守护全旗人民“舌尖上的安全”，鄂托克旗市场监督管理局聚焦节前食品消费安全风险，在全旗范围内开展食品安全专项检查，为节日期间食品安全筑牢坚实屏障。

此次专项检查坚持问题导向、靶向发力，紧扣春节消费高频场景与风险隐患点，对大型商超、农贸市场、烟花爆竹销售点、酒店餐饮经营单位等重点场所，实施“清单式”精准排查。执法人员紧盯食品进货渠道、索证索票、储存条件、标签标识等关键环节，严厉查处使用过期原料、篡改生产日期、销售“三无”食品、过期变质及假冒伪劣产品等违法行为，从源头阻断不合格食品流入市场，全力净化节日消费环境。针对检查中发现的食品摆放杂乱、台账记录不全等问题，现场下达整改通知，督促经营单位立行立改，确保问题整改闭环到位、不留死角、不存盲区。

春节是食品消费的高峰期，保障食品安全是我们市场监管部门的重中之重。今年以来，我们紧紧围绕“全链条监管”这一核心，将监管力量精准覆盖到食品生产、流通、餐饮等环节。春节临近，近期，我们组织人员实施“清单式”排查，既要守住源头生产关，又要管好流通销售端，更要盯紧聚餐风险点，目的就是通过环环相扣的严格监管，最大限度消除食品安全隐患，让老百姓买得放心、吃得安心。

截至目前，此次专项行动市场监督管理局已出动执法人员896人次，检查食品生产经营单位445家次，发现并整改各类问题隐患32余处，已立案6起，发放食品安全宣传资料100余份，开展食品监督抽检42批次。

（据内蒙古新闻网 记者/朱智冬、贺宁）